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“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。清明节是我国传统节日之一，每年的时间都是不一样的，4月5日就是今年的清明节，就在今天我要自己亲手制作清明果了。 (作文网 Zww.Com.Cn)
首先，我们了解了有关清明节的诗句，除了杜牧的《清明》之外，还有“寒食雨传百五日，花信风来十四春”。之后我们看了清明果的制作过程，先把红糖放入筛网，再将花生炒一炒，用擀面杖捣碎，最后把芝麻翻炒，并将三者进行均匀混合。接着我们观察了材料，我发现艾草的味道不但不香，甚至还有点刺鼻，与中药味有些相似。糯米团粘粘糊糊的，特别容易粘手，但令人感到意外的是垫在清明果下面的柚子叶清香扑鼻。最后就是最让人激动的时刻了，那就是动手制作清明果。首先，把糯米团给揉成一个圆形，再在糯米团上用手挖个洞，边挖边转，然后再放入馅，最后再把洞给补上。其次，我们把清明果放入蒸笼中。经过大火蒸煮后，清明果由原来的淡绿色变成了深绿色，有点像翡翠。刚出笼时清明果清香扑鼻，热气腾腾，细细品尝，口感甜而不腻。
做清明果使我悟出了一个道理：做什么事情都要坚持不懈，努力克服困难，不能放弃！
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